La subida de precios en la vendimia, el incremento del IVA y la situación general de la economía española puede provocar una nueva reducción del consumo, tanto en bares y restaurantes como en los hogares, que el sector intentará minimizar con nuevas campañas de comunicación sobre los caldos y sus valores, según el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV).
MADRID, 23 (EUROPA PRESS)
La subida de precios en la vendimia, el incremento del IVA y la situación general de la economía española puede provocar una nueva reducción del consumo, tanto en bares y restaurantes como en los hogares, que el sector intentará minimizar con nuevas campañas de comunicación sobre los caldos y sus valores, según el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV).
Pese a los efectos negativos en el consumo interno de vino, que sigue a la baja en el canal de la hostelería pero parece remontar para el consumo en los hogares, la fuerte subida de precios de esta vendimia es una oportunidad para que los viticultores españoles vean "justamente recompensados" muchos años de inversión en la mejora de los viñedos y la calidad de la uva.
Según un análisis del observatorio sobre la vendimia de este año, la producción total para España se estima en apenas 34 millones de hectolitros de vino y mosto, la menor desde el año 2001.
Sin embargo, la escasez de vino almacenado al inicio de la campaña y la fuerte demanda registrada en los últimos meses, particularmente en exportación, han generado que la actual reducción se traduzca en fuertes alzas de precios de uvas y vinos en origen.
Por regiones vitivinícolas, el análisis muestra una reducción sensible de la vendimia principalmente en las zonas Centro y Sur de España con mermas entre el 20% y el 30%, que pueden alcanzar hasta casi el 50% en algunas zonas de Extremadura.
El OEMV ha señalado que esta reducción de la oferta de vinos españoles y su consecuente encarecimiento vienen a limitar la fuerte expansión que están teniendo en los mercados internacionales durante los últimos años, afectando de forma más negativa a los vinos de menor valor añadido.
"Con precios más altos, es de esperar que se reduzcan algo las ventas y en especial las de los vinos más económicos, principalmente dirigidos a otros países productores como Francia e Italia", ha subrayado.
"Es, por lo tanto, una oportunidad para que las ventas de vinos españoles vayan concentrándose en los segmentos de mayor precio y, aunque ello pueda significar un menor volumen de exportación, sea sin embargo positivo para el valor total en euros de las exportaciones y para la imagen de los vinos españoles en el mundo", ha señalado.
