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100 Montaditos y La Sureña ofrecen gestionar sus franquicias a partir de 150.000 euros

julio 23
13:52 2014

 

Restalia ofrece la posibilidad de gestionar sus franquicias de 100 Montaditos y La Sureña a partir de una inversión de 150.000, frente a los 300.000 euros de media que eran necesarios hasta ahora, según ha anunciado en un comunicado.

Restalia ofrece la posibilidad de gestionar sus franquicias de 100 Montaditos y La Sureña a partir de una inversión de 150.000, frente a los 300.000 euros de media que eran necesarios hasta ahora, según ha anunciado en un comunicado.

Para el grupo restaurador, esta oferta supone reinventar el modelo empresarial de estas dos enseñas, «permitiendo al futuro franquiciador realizar una inversión más ajustada para que pueda obtener el máximo beneficio y ofrecer el mismo nivel de calidad al cliente».

Con esta propuesta, Restalia quiere adaptarse a las necesidades del mercado y a la situación de crisis actual. La firma ha trabajado «duramente» en la optimización de los procesos y la automatización de parte de sus gestiones, «creando el modelo alternativo de negocio más económico para sus dos marcas».

La optimización del modelo de franquicias ha sido posible gracias a la reducción de importes de maquinaria, la adecuación de los materiales y la eliminación de la necesidad de que los locales dispongan de salida de humos. «Esto permite obtener una mejor ubicación de los establecimientos tanto en grandes superficies como en pequeñas poblaciones», ha destacado la compañía.

Asimismo, la dimensión de los restaurantes se verá reducida para disminuir los costes de las obras. Actualmente, los locales de Restalia tienen una superficie media de 300 metros cuadrados. El objetivo es reducirlos a un promedio de 100 metros cuadrados.

El director general del grupo, Carlos Pérez Tenorio, ha resaltado que, teniendo en cuenta la coyuntura actual y la «escasez» de crédito en el mercado, «la firma ha hecho un esfuerzo para ofrecer una solución anticrisis a todos aquellos que quieran invertir y confiar en las marcas de la empresa».

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